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超級簡單的白蘿蔔糕，過程不用10分鐘
口感綿密又香，搭配蒜頭醬油超級讚
過年要到了，快點做一發吧!!!!!!!
所需要的材料有
1.白蘿蔔600g(約一大條)+清水500g
2.在來米粉300g+清水300g
3.少許鹽
●步驟一~二
將材料備齊全後，將容器內部鋪上烘焙紙。
將白蘿蔔洗淨去皮，刨成絲。
●步驟二~三
將白蘿蔔和清水500g一起加入鍋內，煮至沸騰。
等它們沸騰的同時，將在來米粉和清水300g攪拌均勻至無粉粒狀態，並加入少許鹽。
●步驟四~六
將粉漿加入沸騰的步驟二，並以小火慢慢拌至均勻且成團。
成團後即可挖到鋪好烘焙紙的容器內，並用刮刀壓緊鋪平。
入電鍋內蒸1.5個小時。(外鍋約5杯水)
蒸好後還會感覺濕濕軟軟的是正常的唷
因為需要給他放到涼，他就會凝固變硬~~~~
最後脫掉烘焙紙就是超級美味的白蘿蔔糕了啦!!!!!!
快去試一試~~~~~~~~~~~~
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